Column
コラム | オラ・オーレ

  • カフェデートには夜カフェ

    2021/12/21
    「デートと言えばカフェ」という方も多いのではないでしょうか。カフェといえば若い方が利用するイメージですが、最近では大人も楽しめる雰囲気のカフェがたくさんあります。さらに、バーやバルなどといった業態...
  • イベリコ豚の特徴とは

    2021/12/17
    美味しい豚肉料理によく登場する、イベリコ豚。みなさんはイベリコ豚がどのような豚なのかご存じでしょうか。そこで今回は、イベリコ豚の特徴についてお話しします。▼イベリコ豚とはイベリコ豚とは、イベリア種と...
  • アヒージョの正しい食べ方とは?

    2021/12/13
    スペイン料理の 「アヒージョ」は、ニンニクや具材の香りが食欲をそそりますよね。多くの飲食店でも提供されているアヒージョですが、食べ方にマナーがあることをご存じでしょうか?この記事では、アヒージョの正...
  • アヒージョにおすすめの具材とは?

    2021/12/09
    アヒージョに入れる具材には、これといった決まりがありません。その為、「自宅でもアヒージョを作ってみたいけど、具材はなににしよう?」と、悩む方は多いと思います。この記事では、アヒージョにおすすめの具...
  • アーティチョークの食べ方とは?

    2021/12/05
    「アーティチョーク」とは、キク科の野菜の1種です。エキゾチックなその見た目から、「どうやって食べるの?」と、調理法が気になる方も多いと思います。今回は、アーティチョークの食べ方についてご紹介いたしま...
  • アーティチョークってどんな味なの?

    2021/12/01
    ふっくらとしたつぼみが特徴的な地中海地方原産の「アーティチョーク」。スペイン料理には欠かせない野菜ですが、日本ではまだ珍しい食材です。「名前は知っているけど、実際に食べたことはない」という方は多い...
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    コラムを発信してまいります。

    2021/11/17
    コラムを発信してまいります。 お役に立てる情報になるよう心がけていきます。
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