おつまみで食べられるパテレシピ3選 | コラム | 東京都江東区門前仲町 門前仲町駅【オラ・オーレ】

パテは、アレンジ次第でおつまみとしてもおいしく食べられます。
おつまみのパテと一緒に飲むお酒は、格別においしいですよ。
そこで今回は、おつまみで食べられるパテレシピ3選を紹介します。

▼おつまみで食べられるパテレシピ3選
■チーズとツナのパテ
まずおすすめしたいレシピは、チーズとツナのパテです。
チーズとツナを混ぜて、そこにマヨネーズと塩こしょうを入れたら完成します。
ワインにすごく合うので、ワイン好きにはぜひとも食べていただきたいパテレシピです。

■鶏レバーのパテ
つづいておすすめしたいレシピは、鶏レバーを使ったパテです。
鶏レバーに玉ねぎとニンニクを加えて、バターで炒めてペースト状にすると完成します。
パンと合わせて食べるとよりおいしくなるのでおすすめです。

■マッシュルームのパテ
さいごにおすすめしたいレシピは、マッシュルームのパテです。
玉ねぎとマッシュルームをまぜて、白ワインでしんなりするまで炒めます。
最後に出来上がったものをクリームチーズと合わせて、冷蔵庫で冷やしたら完成です。

▼まとめ
おつまみで食べられるパテレシピ3選は「チーズとツナ」「鶏レバー」「マッシュルーム」です。
どれもおつまみとして食べられますが、飲むお酒の種類によって作り分けると良いでしょう。
迷ってしまう方は、チーズとツナのパテは簡単に作れるのでおすすめです。
「オラ・オーレ」は、自然派ワインが味わえるお店です。
本格的な手作りのスペインタパスと合わせてご賞味ください。