生ハムのアレンジレシピをご紹介！ | コラム | 東京都江東区門前仲町 門前仲町駅【オラ・オーレ】

生ハムのアレンジレシピを知りたいとお考えではないでしょうか。
いつもの調理方法とは違った方法を試してみたいですよね。
そこで今回は、生ハムのアレンジレシピをご紹介します。

▼生ハムのアレンジレシピ
生ハムには、以下のようにさまざまなアレンジレシピがあります。

■オリーブオイルがけ
生ハムに、オリーブオイルをかけるだけの簡単アレンジです。
数滴垂らすだけで、生ハムの塩味が和らいでまろやかに。

■はちみつがけ
はちみつは、生ハムの塩味との相性が抜群です。
甘じょっぱさがクセになりますよ。

■生ハムオレンジ
「生ハムメロン」は有名ですが、オレンジと組み合わせても美味しいです。
ちなみに、キウイやパイナップルを使うのもおすすめですよ。

■アボカドの生ハム巻き
アボカドを生ハムで巻き、オリーブオイルと醤油を混ぜたソースをかけるだけの簡単料理です。
仕上げにブラックペッパーをかけると、スパイシーに仕上がります。

■生ハム豆腐
豆腐に生ハムを乗せるだけでも立派なおつまみに。
塩とオリーブオイルで味付けします。
水にさらした玉ねぎスライスやオリーブの輪切りも乗せると、さらに手の込んだ料理になりますよ。

▼まとめ
生ハムはシンプルな塩味なので、色々なアレンジレシピが楽しめます。
オリーブオイルをかけるだけでも美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。
生ハムオレンジやはちみつがけなどもクセになりますよ。
門前仲町にあるバル「オラ・オーレ」では、自然派ワインと一緒にイベリコ豚の生ハムが楽しめます。
駅から徒歩1分の好立地にあるので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。