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門前仲町のカフェバーがブログで情報発信中です

門前仲町のカフェ&バルが料理やワインのこだわりについてお伝えします

門前仲町でおすすめのカフェをお探しなら、オラ・オーレにご来店ください。
こだわりの食材や各種wineのことなど、お客様にも楽しんでいただけるように門前仲町のカフェとして情報発信しておりますので、ブログもぜひご覧ください。

  • 白ワインと料理の関係性について解説

    2023/05/02
    白ワインに合う料理や白ワインを使った料理を知りたい方はいらっしゃいませんか。白ワインと料理を一緒に楽しみたい方や、白ワインで味付けした料理を食べたいという方もいらっしゃいますよね。そこで今回の記事...
  • 料理用の赤ワインを使った人気料理を紹介

    2023/04/01
    料理用の赤ワインをご存じでしょうか。赤ワインに料理用があることを初めて知ったという方もいらっしゃいますよね。そこで今回は、赤ワインを使った人気料理をご紹介します。▼料理用の赤ワインとは「料理用」と記...
  • 生ハムの原産地や種類について解説

    2023/03/03
    「スーパーで色々な生ハムが売られているけど、どんな種類があるのか気になる」という方はいらっしゃいませんか。実は生ハムには色んな原産地があり、種類も2種類しかないことをご存じではない方もいらっしゃいま...
  • 生ハムに合うお酒は?おいしい食べ方をご紹介

    2023/02/05
    お酒のつまみとして生ハムを食べるかたも多いです。そこで今回は、生ハムに合うお酒をご紹介していきますよ。▼生ハムの種類について一口に「生ハム」と言っても、実は色々な種類があります。種類によって合うお酒...
  • 生ハムのアレンジレシピをご紹介!

    2023/01/03
    生ハムのアレンジレシピを知りたいとお考えではないでしょうか。いつもの調理方法とは違った方法を試してみたいですよね。そこで今回は、生ハムのアレンジレシピをご紹介します。▼生ハムのアレンジレシピ生ハムに...
  • 女子会のお店選びのポイントは?

    2022/12/01
    「女子会の幹事を頼まれたのだけど、どのお店を選んで良いか分からない」とお困りではありませんか?お店を選ぶなら、素敵で映えるお店を選びたいですよね。そこでこの記事では、女子会のお店選びのポイントにつ...
  • 自然派ワインとは

    2022/11/15
    「自然派ワイン」という言葉を聞いたことはありますか?一体、どのようなワインなのか気になっている方も多いと思います。そこで自然派ワインとは、一体どんなワインなのか解説します。▼自然派ワインとは実は自然...
  • ワインの二日酔いを予防する方法

    2022/11/01
    ワインを飲んだ後の二日酔いでお困りではありませんか。なかには、お酒を含めワインを飲んだ後は二日酔いに悩まされてるという方もいらっしゃると思います。そこで、二日酔いの予防法を解説します。▼二日酔いの原...
  • ワインの適量と効果について解説

    2022/10/15
    「ワインが好きだけど、健康に気を遣って飲み方をしたい」という方はいらっしゃいますか。アルコールを摂取しすぎると病気になる恐れがあるため、適量を知りたいのではないでしょうか?そこで今回の記事では、ワ...
  • ワイン初心者のための基礎知識を解説

    2022/10/01
    「ワインの勉強って何だか難しそう」「ワインは種類が多すぎて良く分からない」ワインを興味持たれた方にとって、このようなお悩みがありますよね。そこで今回は、ワイン初心者のための基礎知識をご紹介します。▼...
  • ワインの種類と特徴について解説

    2022/09/15
    「ワインについて、ちょっと勉強してみたい」という方はいませんか?ワインにはいくつか種類があり、特徴も違いますよね。そこでこの記事では、ワインの種類について解説していきますよ。▼ワインの種類と特徴につ...
  • ワインのアレンジ方法として有名なこの飲み方について紹介

    2022/09/01
    「ワインが好きだけど、たまには変わった方法で飲みたい」という方はいらっしゃいませんか。色んな方法で、ワインが楽しめたら素敵ですよね。そこで今回の記事では、ワインをアレンジした飲み方として有名なこの...
  • ワインとの相性が良い「タパス」とは

    2022/08/15
    タパスとはどのような料理かご存じでしょうか。聞いたことはあるけど、詳しくは分からないという方もいらっしゃいますよね。そこで今回は、ワインとの相性の良い「タパス」について解説していきます。▼タパスとは...
  • 赤ワインとの相性が良いおつまみの選び方

    2022/08/01
    「赤ワインってどんなおつまみに合うの?」と気になっておりませんか。赤ワインを飲むときはおつまみと一緒に楽しみたい方も多くいらっしゃいますよね。そこでこの記事では、赤ワインとの相性が良いおつまみの選...
  • ワインのエチケットとは

    2022/07/15
    ワインにおける「エチケット」という言葉をご存じですか?「礼儀作法のことじゃないの?」という声も聞こえてきそうですが、実は違うのです。今回は、ワインのエチケットについて解説します。▼ワインにおけるエチ...
  • レバーパテのアレンジレシピをご紹介

    2022/07/01
    レバーパテのアレンジ方法をお探しではないでしょうか。レバーパテを買ったけど、実際にどうやって使うのか分からないという方もいらっしゃいますよね。そこで今回は、レバーパテのアレンジレシピをご紹介します...
  • マテ貝の食べ方について解説

    2022/06/15
    潮干狩りでマテ貝を獲った時の楽しみといえば、食べることですよね。なかには「どうやって食べれば良いの?」と疑問をお持ちになっている方もいますよね。そこで今回は、マテ貝の食べ方について解説します。▼マテ...
  • ピンチョスの食べ方のマナーは?

    2022/06/01
    「ピンチョスってどうやって食べるの?」と疑問をお持ちの方はいませんか?そこで今回は、ピンチョスの食べ方のマナーについて解説していきます。▼ピンチョスとはピンチョスはスペイン生まれのおつまみで、「バル...
  • ピンチョスとはどんな料理?歴史も紹介

    2022/05/22
    スペインには、ピンチョスと呼ばれる料理があります。最近は日本でも耳にすることが多くなってきた料理名ですが、どんな料理なのか知らない方は多いのではないでしょうか?当記事では、ピンチョスの概要と歴史に...
  • バルで女子会を開くときのお店の選び方

    2022/05/15
    スペイン風の酒場「バル」で、女子会を開こうと考えている方は多いのではないでしょうか?また、それと同時にどんな基準でバルを選べば良いのか分からない方も多いでしょう。そこで当記事では、バルで女子会を開...
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門前仲町のカフェで人気のオラ・オーレでは、食材にこだわった料理をご提供しております。
北海道の神威豚グリル、三陸ムール貝の白ワイン蒸し、岩手四匠豚サルシッチャ、自家製パンチェッタなど、どれも自信を持っておすすめいたします。
門前仲町のカフェで評判のオラ・オーレでは、スペイン産ワインや自然派ワインにもこだわりがあります。
こだわりの料理とこだわりのワイン、ぜひご一緒にお楽しみください。
ブログでは、なぜ食材やワインにこだわるのか、こだわりの食材は何が違うのかなど、お客様にも楽しんでいただけるようにお伝えいたしますので、ぜひご覧ください。